| 冬瓜豆芽玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1230克 | 冬瓜豆芽玉米汤热量/卡路里2456千卡 | |||
 热量2456千卡，相当于打篮球307分钟消耗的热量...480 | |||||
冬瓜豆芽玉米汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 冬瓜适量，去皮去瓤，洗净切块，不要太薄，0.4㎜就可以了。
2/9. 绿豆芽洗净。
3/9. 玉米两根，因为我是玉米控，所以玉米多放了一根，而且这是一家三口的量，食材有点多。一人量的话可以减少食材。
4/9. 锅里放一点点油，越少越好。油七分热倒入冬瓜片，油温太热容易破坏冬瓜的营养成份。
5/9. 冬瓜翻炒两下就放入玉米，冬瓜不要炒很久哦。加入没过食材的水。大火烧开后转小火煮15分钟。
6/9. 十五分钟后看一下汤还剩一半，加入少量胡椒粉。
7/9. 倒入适量水淀粉。
8/9. 豆芽放进去。煮五分钟。关火。关火后加一点点盐，不要太多了。清淡一点最好。
9/9. 出锅了。汤有一股浓浓的玉米清香，香甜可口，美容养颜还瘦身。想了解功效的可以看我的帖子哦，介绍具体。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消渴、降血脂等功效；可与绿豆芽、赤小豆、菠菜搭配；与海螺、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、利尿、清暑热等功效；可与黄瓜、蛤蜊、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、防癌、利水通淋等功效；可与松仁、芥蓝、烤肉搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、补中和血等功效；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、消肿毒、润燥杀虫等功效；
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营养信息
- 冬瓜豆芽玉米汤热量2456 千卡
- 脂肪111.42 克
- 蛋白质14.44 克
- 碳水化合物197.11 克
- 钠10096.3 毫克
- 钙816.3 毫克
- 铁16.46 毫克
- 钾815 毫克