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凉拌豆角

凉拌豆角的热量和减肥功效

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凉拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量532凉拌豆角热量/卡路里636千卡
跑步 热量636千卡,相当于跑步80分钟消耗的热量...480

凉拌豆角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、大蒜(适量)、香油(适量)、香醋(适量)、苹果醋(海天)(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、排骨粉(适量)
凉拌豆角的做法图解1

1/4. 豆角摘好洗净,锅中倒入适量水,加适量盐,滴几滴食用油,等水开将豆角焯水断生,捞出过冷水后沥干备用

凉拌豆角的做法图解2

2/4. 大蒜去皮切碎

凉拌豆角的做法图解3

3/4. 将所有准备好的调料根据个人口味添加,可以调碗汁,也可以直接拌入豆角里,最后加上蒜末拌匀

凉拌豆角的做法图解4

4/4. 白糖少许提味,记得放香油

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、消暑、安养精神等功效;可与木耳、大蒜、鸡肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与洋葱、武昌鱼、玉米面搭配;与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、滋补养生、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、防衰老、杀菌等功效;可与大蒜、土豆、绿豆芽搭配;与猪骨汤、羊肉、豌豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 凉拌豆角热量636 千卡
  • 脂肪103.96 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物204.6 克
  • 11149.1 毫克
  • 168 毫克
  • 7.82 毫克
  • 761 毫克

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