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炸萝卜丸子

炸萝卜丸子的热量和减肥功效

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炸萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
红萝卜18千卡22千卡1克0.1克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生碎298千卡298千卡12克25.4克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量805炸萝卜丸子热量/卡路里715千卡
观鸟 热量715千卡,相当于观鸟286分钟消耗的热量...150

炸萝卜丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(500克)、红萝卜(80克)、鸡蛋(1个)、玉米淀粉(适量)、白胡椒粉(适量)、花生碎(100克)、橄榄油(10克)、盐(适量)
炸萝卜丸子的做法图解1

1/7. 将白萝卜和红萝卜擦成丝。

炸萝卜丸子的做法图解2

2/7. 切成小粒状,用盐腌制5分钟。

炸萝卜丸子的做法图解3

3/7. 用手挤出水分,放花生碎,胡椒粉。

炸萝卜丸子的做法图解4

4/7. 放鸡蛋和淀粉搅拌。

炸萝卜丸子的做法图解5

5/7. 做成球形,再用干淀粉加固一下外层起到塑形作用,防止下锅炸时打散。

炸萝卜丸子的做法图解6

6/7. 用小火炸至金黄色出锅。

炸萝卜丸子的做法图解7

7/7. 摆盘。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、消食、增加食欲等功效;可与豆腐、鸡肉、羊肉搭配;与藕、菠萝、枇杷相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、利尿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、预防癌症等功效;可与小米、圆生菜、牡蛎 搭配;与桔子、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、散寒、解油腻等功效;

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营养信息

  • 炸萝卜丸子热量715 千卡
  • 脂肪137.33 克
  • 蛋白质40.26 克
  • 碳水化合物187.26 克
  • 10267.7 毫克
  • 444 毫克
  • 29.56 毫克
  • 1009 毫克

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