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西葫芦瓜鸡蛋饺子

西葫芦瓜鸡蛋饺子的热量和减肥功效

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西葫芦瓜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1548西葫芦瓜鸡蛋饺子热量/卡路里4588千卡
滑水 热量4588千卡,相当于滑水765分钟消耗的热量...360

西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦瓜(3个)、鸡蛋(9个)、黑木耳(100克)、黄瓜(1根)、蒜头(1个)、面粉(1000克)、食用油(适量)、盐(适量)、十三香(适量)、酱油(适量)
西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法图解1

1/6. 面粉500g,可以出30-35个饺子皮,不过,也会因为活面的软硬,剂子的大小而异

西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法图解2

2/6. 西葫芦瓜去皮,用粗眼的梭子打成条,放盐揉一下,去一下水分,水分去的差不多了,放清水清洗出来,放到馅儿盆里!

西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法图解3

3/6. 泡发的木耳,剪一下根部,清洗两遍,切碎

西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法图解4

4/6. 生鸡蛋,我兑的清水,怕炒出来的鸡蛋太硬,葱姜切好,鸡蛋冷却了放到馅盆里

西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法图解5

5/6. 饺子已经包好了,趁着下饺子的时候,赶快弄个凉菜盘,黄瓜拍扁,蒜头拍一下捣碎,放酱油调一下

西葫芦瓜鸡蛋饺子的做法图解6

6/6. 饺子开锅,可以吃了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效;可与百合、黄豆、苋菜搭配;与消炎片、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、大便秘结、补气血等功效;可与枣(鲜)、海蜇头、鱿鱼搭配;与白萝卜、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗衰老等功效;可与墨鱼、豆腐、苹果搭配;与橙子、马齿苋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防癌症、预防感冒等功效;可与莴笋、猪肉、玉米面搭配;与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦瓜鸡蛋饺子热量4588 千卡
  • 脂肪119.75 克
  • 蛋白质40.1 克
  • 碳水化合物196.73 克
  • 15986.3 毫克
  • 402 毫克
  • 15.61 毫克
  • 1036.3 毫克

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