| 葱油蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 葱油蛏子热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于烤面包64分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油蛏子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛏子（400克）、生姜（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、香葱（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/11. 红椒、青椒、姜切成丝
2/11. 切成小段葱花
3/11. 烧开一锅水（500g）
4/11. 把蛏子放入锅中，30秒后烫开，关火捞出
5/11. 烫完之后把蛏子肉边上的黑线去掉，摆盘
6/11. 浇海鲜酱油汁
7/11. 把切好的葱、青椒、红椒、姜放到蛏子上
8/11. 倒入适量的油在锅里烧到八成熟
9/11. 把烧好的油浇到蛏子上
10/11. 撒入适量的白胡椒粉
11/11. 出锅啦！尽情欢享受吧
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有除烦、消水肿、利小便等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
