| 面包机蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 182克 | 面包机蛋糕热量/卡路里522千卡 | |||

1/6. 第一步:蛋黄蛋清分开

2/6. 第二步:分三次放白糖,用打蛋器打发蛋清。蛋清打到倒扣不掉为止!白糖量根据自己喜爱放!

3/6. 第三步:蛋黄,面粉,油,水,盐。搅拌均匀!

4/6. 第四步:蛋清和蛋黄搅拌在一起。一定要上下搅拌!

5/6. 第五步:预热面包机,然后把搅拌好的倒进面包机。因为女儿喜欢吃葡萄干,就放一些葡萄干。

6/6. 第六步:面包机烤30分钟,搞定!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与香椿、洋葱、干贝搭配;与柿子、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;