| 豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 573克 | 豆角炒肉热量/卡路里1128千卡 | |||

1/7. 1:五花肉切丝,豆角切条,西红柿切块,
葱姜切碎备用。

2/7. 2:锅里放油烧热,放入姜

3/7. 3:五花肉入炒锅,翻炒一分钟

4/7. 4:加入切好的豆角翻炒片刻,加少许耗油

5/7. 5:放入切好的西红柿翻炒到下汁,加入适量盐即可

6/7. 6:出锅后的菜,(图为孩子吃的,味道比较淡)

7/7. 7:加上一碗白米饭,孩子很喜欢
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效;可与茄子、洋葱、蘑菇搭配;与菱角、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血脂、防癌等功效;可与鸡蛋、芹菜、鲫鱼搭配;与鳙鱼、咸鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱寒、增进食欲等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、降血压、减肥等功效;可与北极虾、明虾、红枣搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;