| 快手早餐-鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1212克 | 快手早餐-鸡蛋卷饼热量/卡路里1964千卡 | |||

1/4. 调好面糊,调成很稠的那种!平底锅抹油,摊饼!然后在饼上打一个鸡蛋摊开!待鸡蛋凝固了8成,将饼反过来,抹上豆瓣酱!

2/4. 把煎好的火腿肠和洗好的剩菜放到饼上(蔬菜可以任意选,也可以放土豆丝.西生菜……看自己喜好吧!)然后挤上番茄沙司,洒点儿黑胡椒,再放点儿沙拉酱!

3/4. 卷好入盘!自己再整个水果什么的搭配一下!完工!(备注:我这是3个人的量)

4/4. 补一个食材全家福吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效;可与菠菜、香椿、桂圆肉搭配;与鹅肉、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豆腐、圆白菜、卷心菜搭配;与鱼干、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、减肥等功效;可与豇豆、黄瓜、豆角搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;