| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面 | 克 | 878千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 329克 | 油泼面热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于读书734分钟消耗的热量...78 | |||||
油泼面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
朝天椒辣子面（3克）、二荆条辣椒面（3克）、葱花（10克）、盐（1小勺）、鸡精（1勺）、十三香（1小勺）、草菇老抽（2瓶盖）、陈醋（1瓶盖（最后放））、面（250克）
1/1. 除了醋最后放。其他调料都放在面上。
然后用热油泼到葱花调料上。在放入陈醋。美美哒！
只要是陈醋都可以。辣椒也可以用粗点的尖椒面
食材功效信息
葱花具有治疗高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、止血等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀菌、防衰老、调解血液等功效；
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营养信息
- 油泼面热量954 千卡
- 脂肪11.16 克
- 蛋白质13.89 克
- 碳水化合物213.69 克
- 钠10057.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾740.3 毫克