| 下饭的红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 527克 | 下饭的红烧冬瓜热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于蹦床81分钟消耗的热量...210 | |||||
下饭的红烧冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、白糖（少许）、生抽（适量）、盐（少许）、蚝油（适量）
1/6. 冬瓜去皮切块
2/6. 热锅下油，油热后下入冬瓜块
3/6. 煎至四面略显金黄
4/6. 把冬瓜扒到锅边，中间倒入少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀
5/6. 再加入盐，适量生抽，使冬瓜均匀上色
6/6. 再加入盐，适量生抽，使冬瓜均匀上色
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与大闸蟹、鸡胸肉、大花蟹搭配；与红豆、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 下饭的红烧冬瓜热量285 千卡
- 脂肪13.59 克
- 蛋白质14.01 克
- 碳水化合物121.23 克
- 钠10863.2 毫克
- 钙257.3 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾271 毫克