| 培根热狗披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 24千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 热狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | 10.6克 | 14.8克 |
| 总量 | 1745克 | 培根热狗披萨热量/卡路里4050千卡 | |||
 热量4050千卡，相当于听音乐4050分钟消耗的热量...60 | |||||
培根热狗披萨的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 把水，和酵母，盐加温水搅拌均
2/19. 面粉称好，白砂糖放进水里一起搅拌均匀至融化
3/19. 把搅拌均匀的水倒入面粉里面，用筷子搅拌均匀
4/19. 继续搅拌
5/19. 搓成筋，再放下黄油，再搓均匀
6/19. 烤箱30℃，底下放一盘热水，面团的盘子上盖上一块湿的毛巾，上下发哮40分钟
7/19. 在烤箱面团发哮期间，准备所有馅料，把所有材料切成丝或者颗粒
8/19. 面团拿出来，用擀面丈擀成烤盘的大小
9/19. 用叉子在面团上叉上小孔，方便烤的时候不涨
10/19. 涂上一层蛋液。烤箱160℃烤10分钟，再拿出来
11/19. 撒上一层番茄酱，扫均匀，铺上一层芝士，再分别撒上洋葱颗粒，萝卜丝，青椒，培根，热狗片
12/19. 漂亮吧！光看颜色就流口水了
13/19. 最后再撒上一层芝士
14/19. 烤箱160℃，上下烘烤25分钟
15/19. 最后拿出来再撒一层少芝士的地方再入烤箱5分钟
16/19. 出炉，好香啊……
17/19. 切片，开吃
18/19. 好靓，切片完整
19/19. 儿子很快消灭掉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 培根热狗披萨热量4050 千卡
- 脂肪189.88 克
- 蛋白质118.48 克
- 碳水化合物292.11 克
- 钠13511.1 毫克
- 钙1118 毫克
- 铁17.04 毫克
- 钾1490 毫克