| 卢笋炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 卢笋炒肉末热量/卡路里887千卡 | |||

1/6. 把卢笋下面的皮削掉,这样炒不会老!

2/6. 斜切~味道比较好入~

3/6. 锅里放入几滴油加盐,等下捞出来,用冷水冲一下,炒菜会脆!

4/6. 先把蒜头放锅里炒一下香味,加肉末爆炒,加酱油,糖,放卢笋,加料酒,出锅!

5/6. 卢笋吃在嘴巴上感觉特脆~

6/6. 我还做了卢笋炒鸡蛋!两道菜合起来花不到8元!不错吧~
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、促进胎儿大脑发育、清热利尿等功效;可与银杏、大花蟹、苦瓜搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、补肾气等功效;可与大蒜、紫菜、藕搭配;与红豆、海虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、清污解毒等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;