腊肠木耳蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与冬瓜、萝卜、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、补气血、预防便秘等功效；可与海蜇皮、豇豆、枣搭配；与鸭肉、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、健胃消食、减肥等功效；可与鹌鹑、豆腐、圆白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓解疲劳、壮阳补阴等功效；可与北极虾、明虾、海虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；