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土豆焖鸡翅

土豆焖鸡翅的热量和减肥功效

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土豆焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量1117土豆焖鸡翅热量/卡路里1474千卡
骑马 热量1474千卡,相当于骑马184分钟消耗的热量...480

土豆焖鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、鸡中翅(8只)、蒜头(6颗)、小米椒(2条)、姜片(6片)、豆豉(适量)、盐(2克)、酱油(10毫升)、老抽(少许)
土豆焖鸡翅的做法图解1

1/7. 小米椒去籽切小,与蒜头,姜片,葱白一起下油锅爆香

土豆焖鸡翅的做法图解2

2/7. 加入剁成半的鸡翅中,将它摊开与锅面接触,待煎转色再煎另一面,然后才翻炒

土豆焖鸡翅的做法图解3

3/7. 加入切块的土豆翻炒,锅干时可以洒点料酒翻炒

土豆焖鸡翅的做法图解4

4/7. 加入适量豆豉翻炒,然后加水没过鸡翅土豆,加盐、酱油、老抽盖盖煮8分钟

土豆焖鸡翅的做法图解5

5/7. 试味看看是否需要再加调料,加入葱段、勾芡即可

土豆焖鸡翅的做法图解6

6/7. 成品

土豆焖鸡翅的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、健脾等功效;可与醋、牛肉、牛腩搭配;与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、消食理气、改善肝功能等功效;可与醋、五花肉、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有养颜护肤、防感冒、促进消化等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、消水肿等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆焖鸡翅热量1474 千卡
  • 脂肪16.7 克
  • 蛋白质68.56 克
  • 碳水化合物150.66 克
  • 16385.1 毫克
  • 409 毫克
  • 20.4 毫克
  • 2207 毫克

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