| 泰式芒果糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1032克 | 泰式芒果糯米饭热量/卡路里2157千卡 | |||
 热量2157千卡，相当于登山摩托254分钟消耗的热量...510 | |||||
泰式芒果糯米饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200克）、牛奶（100克）、芒果（1个）、糯米（酌量）、白砂糖（2小包）、盐（少许）
1/5. 在超市没找到椰浆，只好买了椰汁来代替，为了增加口感，我加了牛奶，味道也很赞，好机智有木有～
2/5. 糯米是昨天晚上泡上的，上面是自制的椰浆。具体做法：三分之一瓶椰汁，加点牛奶，一包白砂糖，少许盐 加热，让糖和盐融化 然后放凉，浇在糯米上。超出糯米一点就OK了
3/5. 蒸锅蒸四十分钟
4/5. 摆盘，切芒果。我买的是大台芒，比在泰国吃的颜色深一些，丝毫不影响口感和满足的心情～
5/5. 浇上一点椰浆，方法前面有，只是需要加点淀粉勾芡，使椰浆浓稠一些～可以加点松子在糯米上做点缀～都是常见食材，味道不输于在泰国吃的哟～
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津止渴、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与红糖、酒、菠萝相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、祛痰止咳、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、延年益寿、壮气提神等功效；可与枣、桑葚、葡萄搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效；
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营养信息
- 泰式芒果糯米饭热量2157 千卡
- 脂肪4.48 克
- 蛋白质19.93 克
- 碳水化合物220.48 克
- 钠10133.2 毫克
- 钙360 毫克
- 铁7.59 毫克
- 钾843 毫克