| 抹茶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 2千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 27千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 293克 | 抹茶慕斯蛋糕热量/卡路里2177千卡 | |||
 热量2177千卡，相当于冰上曲棍球272分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶慕斯蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奥利奥饼干（一包）、黄油（20克）、牛奶（5克）、吉利丁片（8克）、淡奶油（200克）、白糖（个人口味）、抹茶粉（适量）
1/4. 把饼干压碎，黄油软化！软化好的黄油倒入饼干碎中一起搅拌！再放入准备好的模具或杯子里压实。。压滴结结实实的。。
2/4. 取碗倒入牛奶加白糖，放入锅中加热！把用凉水泡软的吉利丁片放入奶锅里。。不断搅拌。直到吉利丁片完全融化其中！
3/4. 奶油加适量抹茶粉打发好，根据个人口味适量加糖。（不要太甜哦，因为奥利奥饼干已经很甜了）。。把牛奶倒入奶油中轻搅拌。。糊看起来有点稀有点稠的状态就可以了！
4/4. 最后。。把糊倒入压好的饼干碎上面即可！放入冰箱冷藏3-4小时就可食用！带模具的话，用吹风机吹下模具四周就可轻松脱模。。（用这个方子，做啥口味的慕斯都可以。）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与西兰花、橙子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗致癌、瘦身美体等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶慕斯蛋糕热量2177 千卡
- 脂肪200.1 克
- 蛋白质99.11 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠346.9 毫克
- 钙316 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾505 毫克