| 南瓜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 35千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 南瓜花卷热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于深蹲426分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜花卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（160克）、面粉（400克）、酵母（适量）、白糖（适量）
1/4. 将160克蒸熟的南瓜加150克温水打泥，加糖加酵母拌匀，加400克面粉，和面团醒发30分钟。
2/4. 醒发好后，开始捏造型，不好粘合的地方可以沾一点儿水，捏好后上蒸锅盖好再醒发15分钟。
3/4. 然后开火，先大火，开锅后中火20分钟，关火后5分钟再出锅。
4/4. 美味的南瓜花卷出锅了！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与红豆、火腿、莲子搭配；与梭子蟹、鲤鱼、上海青相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜花卷热量1703 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克