| 香煎米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 559克 | 香煎米饭饼热量/卡路里962千卡 | |||

1/18. 主要食材备齐,圆白菜洗干净切丝。

2/18. 鸡蛋打散。

3/18. 加盐。

4/18. 加高汤粉。

5/18. 加五香粉。(可以不加,按个人喜好)

6/18. 加香油

7/18. 加葱碎。

8/18. 加米饭。

9/18. 加圆白菜丝。

10/18. 搅拌均匀。

11/18. 热锅,倒油。

12/18. 油微热后,转小火,把全部米饭倒入锅中,用勺子擀平,我的锅是6寸平底锅,饼会厚些,8寸的平底锅应该更合适。

13/18. 大概10分钟左右,可以翻面了。我用的小火。

14/18. 第二面煎好,就可以出锅了,稍微晾一下,放在菜板上,切成自己想要的形状。

15/18. 看着还不错哦!

16/18. 有菜有饭的香煎米饭饼做好了。

17/18. 在看个近距离哦

18/18. 配上番茄沙司,一碗汤,一个水果,一份早餐就做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与干贝、菠菜、洋葱搭配;与豆浆、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、补骨髓、清热止痛等功效;可与辣椒、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、冠心病、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、降低胆固醇等功效;可与牛上脑、胸部牛肉、前腱牛肉搭配;与何首乌、油皮、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;