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美味五香熏鱼

美味五香熏鱼的热量和减肥功效

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美味五香熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼2260千卡113千卡16.6克5.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
2千卡11千卡0.1克0.3克
生抽20千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
米酒17千卡85千卡2.00克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
总量2363美味五香熏鱼热量/卡路里2552千卡
水球 热量2552千卡,相当于水球255分钟消耗的热量...600

美味五香熏鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

草鱼(2000克)、姜片(适量)、葱(适量)、生抽(100克)、米酒(20克)、醋(15克)、白糖(50克)、桂皮(适量)、八角(适量)、水(100克)
美味五香熏鱼的做法图解1

1/5. 草鱼一条洗净晾干

美味五香熏鱼的做法图解2

2/5. 去头和尾,切成1.5公分厚的鱼段。

美味五香熏鱼的做法图解3

3/5. 将准备好的调料熬成汁!(葱姜米酒)除外!放入碗中晾凉!加入葱姜米酒!

美味五香熏鱼的做法图解4

4/5. 热锅放入油500克、烧制七成热下鱼炸成金黄。取出鱼趁热浸泡在晾好的调味汁中!5~10分即可!根据各人口味!要浓一些可多浸泡一会!

美味五香熏鱼的做法图解5

5/5. 取出装盘即可!

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、养颜、促进血液循环等功效;可与木耳、香菇、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、促进消化、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、增强食欲等功效;可与前腱牛肉、花菇、牛五花肉搭配;与嫩豆腐、红枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、美容、丰胸等功效;

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营养信息

  • 美味五香熏鱼热量2552 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物280.7 克
  • 36606.8 毫克
  • 951 毫克
  • 56.6 毫克
  • 1412 毫克

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