| 腊肠炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 485克 | 腊肠炒豆皮热量/卡路里1793千卡 | |||
 热量1793千卡，相当于爵士舞374分钟消耗的热量...288 | |||||
腊肠炒豆皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
辣椒（五六根）、腊肠（三根）、豆皮（适量）
1/5. 干豆皮先泡一会沥干水，干辣椒姜 腊肠 青椒切好备用
2/5. 热锅倒油烧热 加入干辣椒姜丝青椒翻炒一会
3/5. 加入腊肠继续翻炒
4/5. 放入豆皮翻炒一会倒一点酱油，可适量加一点水，最后盐鸡精调味即可
5/5. 装盘
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、促进消化、减肥等功效；可与卷心菜、豆腐、北极虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清热润燥、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、止汗、解毒等功效；
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营养信息
- 腊肠炒豆皮热量1793 千卡
- 脂肪77.4 克
- 蛋白质61.2 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠2193.4 毫克
- 钙188 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾1393 毫克