| 苏叶焖冬瓜-夏日开胃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 608克 | 苏叶焖冬瓜-夏日开胃菜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于烤面包15分钟消耗的热量...240 | |||||
苏叶焖冬瓜-夏日开胃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（600克）、紫苏嫩叶（20克）、盐（8克）
1/5. 冬瓜切成厚薄均匀的片状，苏叶选嫩叶洗净备用
2/5. 热锅热油后将冬瓜倒入锅中翻炒
3/5. 冬瓜炒至略透明是加入紫苏叶继续翻炒片刻
4/5. 加入大约一碗水（米饭碗）继续焖煮5分钟左右稍微收汁，加盐调味即可
5/5. 清爽开胃的苏叶冬瓜可以啦……冬瓜软糯，苏叶清香，非常值得一试喔
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、止烦闷、消渴等功效；可与平菇、仔鸡、菠菜搭配；与红豆、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏叶焖冬瓜-夏日开胃菜热量59 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠10033.8 毫克
- 钙67.3 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾110 毫克