| 快手早餐猪油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 精盐 | 克 | 6千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 492克 | 快手早餐猪油炒饭热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于铺瓷砖229分钟消耗的热量...270 | |||||
快手早餐猪油炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（2碗）、猪油（1勺）、鸡蛋（3个）、小葱（1把）、精盐（7克）、香醋（几滴）
1/8. 剩米饭（需提前冷藏一夜，这样炒出来的米饭不会结块，粒粒分明。）小葱切末。
2/8. 鸡蛋打散（我用了3个鸡蛋，其中有一个是双黄蛋，哈哈赚到）。加入三分之一葱末，几滴香醋，2克精盐。一起搅打均匀。
3/8. 锅烧热后放猪油，猪油融化后，开始发出滋滋的声音。
4/8. 把鸡蛋液倒入，等冒大泡时翻炒几下起锅。
5/8. 把米饭倒入锅中，小火不断的翻炒。
6/8. 米饭炒散后，加入葱花精盐继续翻炒。（我用的铁锅真的不会粘米饭哦）
7/8. 最后把鸡蛋加入，翻炒均匀即可出锅。
8/8. 喜欢配上泡菜，泡菜解腻。这一顿吃的特别舒心呀。
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、羊排、海虾搭配；与鹅肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解腻提鲜、杀菌、祛除腥膻之味等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、散瘀、护肾等功效；可与绿豆芽、猪骨、黄瓜搭配；与莼菜、四季豆、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手早餐猪油炒饭热量1032 千卡
- 脂肪116.38 克
- 蛋白质20.59 克
- 碳水化合物67.59 克
- 钠2020.9 毫克
- 钙160 毫克
- 铁8.17 毫克
- 钾512 毫克