| 酸辣土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 酸辣土豆粉热量/卡路里403千卡 | |||

1/6. 土豆粉提前2个小时用热水泡软,辣椒油,生抽,醋,白糖,倒在一起,搅拌均匀!

2/6. 开水锅下土豆粉,煮至土豆粉变熟,就可以出锅了

3/6. 土豆粉倒入放好了调料的碗中

4/6. 接着加入刚刚煮土豆粉的水

5/6. 倒入酒鬼花生,熟芝麻

6/6. 最后撒点葱花就可以了
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生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与黄瓜、黑木耳、土豆搭配;与胡萝卜、羊肉、小米相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有帮助消化、挡辐射、防感冒等功效;可与基围虾、羊肉、羊排搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;