DIY烧烤的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、益气血、增长肌肉等功效；可与茄子、香芋、芥蓝搭配；与木耳菜、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、防癌等功效；可与羊排、羊肉、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、通便、润肠燥等功效；可与梨、海带、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促消化、寒滞腹痛、增进食欲等功效；可与北极虾、白菜、虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、胃肠胀气、促进消化等功效；可与小白菜、鹌鹑、北极虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；