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炸鸡腿

炸鸡腿的热量和减肥功效

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炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量949炸鸡腿热量/卡路里2137千卡
踩水 热量2137千卡,相当于踩水534分钟消耗的热量...240

炸鸡腿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、大蒜(适量)、面粉(适量)
炸鸡腿的做法图解1

1/4. 鸡腿洗净,用刀划几下,用叉子叉几次,为了腌制更入味

炸鸡腿的做法图解2

2/4. 用盐、酱油、蒜片腌制,搅拌均匀,腌制20分钟左右

炸鸡腿的做法图解3

3/4. 食用油加热,当有大量小气泡时,鸡腿裹上面粉放入,炸5分钟左右捞出,期间翻动两三次

炸鸡腿的做法图解4

4/4. 食用油继续加热,当有大量打气泡时,鸡腿放入复炸,2分钟左右捞出,完成

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、排骨、莴笋搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸鸡腿热量2137 千卡
  • 脂肪14.8 克
  • 蛋白质39.4 克
  • 碳水化合物112.9 克
  • 15885 毫克
  • 170 毫克
  • 13.8 毫克
  • 891 毫克

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