蒜泥白肉的热量和减肥功效

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蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	12千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
蒜泥	克	51千卡	149千卡	7克	0.1克
总量	734克	蒜泥白肉热量/卡路里2343千卡
热量2343千卡，相当于打沙袋390分钟消耗的热量...360

蒜泥白肉的做法共2个步骤

五花肉（1大块）、黄瓜（1根）、葱（适量）、生抽（15毫升）、白糖（3克）、辣椒油（3毫升）、料酒（15毫升）、醋（5毫升）、蒜泥（半个的量）、芝麻油（3毫升）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/2. 五花肉洗净焯下去血沫，再捞出和葱姜蒜料酒一起中火煮20分钟，再关火焖10分钟，再冷开水泡凉后冷藏10分钟。最后切片。黄瓜冷藏会切片。和白肉一起摆盘。

2/2. 蒜泥白糖辣椒油芝麻油生抽醋搅拌均匀。浇在白肉黄瓜上即可。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、利二便等功效；可与丝瓜、紫菜、萝卜搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效；可与蜂蜜、苹果、鱿鱼搭配；与圆白菜、白萝卜、芥蓝相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有帮助消化、挡辐射、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、羊肉、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；