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蒸豆角疙瘩

蒸豆角疙瘩的热量和减肥功效

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蒸豆角疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
麻油168千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量1011蒸豆角疙瘩热量/卡路里1714千卡
潜泳 热量1714千卡,相当于潜泳114分钟消耗的热量...900

蒸豆角疙瘩的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、面粉(适量)、芝麻酱(适量)、黄瓜(适量)、大蒜(适量)、醋(适量)、麻油(适量)、盐(适量)
蒸豆角疙瘩的做法图解1

1/6. 豆角去筋洗净,掰成小段

蒸豆角疙瘩的做法图解2

2/6. 放入面粉,可以淋一些水在豆角上,让豆角都沾上面粉,放一些盐,然后就可以入蒸锅啦,蒸15分钟

蒸豆角疙瘩的做法图解3

3/6. 蒸好了

蒸豆角疙瘩的做法图解4

4/6. 麻酱加水慢慢成稠糊状,不要一下加好多水,要边加水边调,这样做好的也可以做火锅调料,也可以拌凉菜,黄瓜切粗丝,蒜拍碎加生抽和醋、醋要多、放麻油(香油)

蒸豆角疙瘩的做法图解5

5/6. 拌好就开吃吧

蒸豆角疙瘩的做法图解6

6/6. 配一碗杂粮粥

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、补中益气、益肾等功效;可与玉米、木耳、土豆搭配;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、补血明目、通便等功效;可与油麦菜搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效;可与虾米、黑木耳、豆腐搭配;与水芹菜、卷心菜、番茄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、保护肝功能、降血糖等功效;可与武昌鱼、粳米、猪肉搭配;与大葱、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸豆角疙瘩热量1714 千卡
  • 脂肪112.33 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物179.04 克
  • 50720.1 毫克
  • 879 毫克
  • 33.6 毫克
  • 1250 毫克

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