心心相惜的热量和减肥功效

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心心相惜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
青瓜	克	3千卡	11千卡	0.7克	0克
香葱	克	30千卡	30千卡	3.27克	0.73克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
柠檬汁	克	4千卡	23千卡	0.7克	0.2克
总量	1027克	心心相惜热量/卡路里1624千卡
热量1624千卡，相当于蹦床464分钟消耗的热量...210

心心相惜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇（大的半只）、胡萝卜（大的半根）、西红柿（大的一个）、青瓜（30克）、芝麻（少量）、红椒（2个）、大蒜（三瓣）、香葱（100克）、食用油（少量）、碘盐（少量）、生抽（少量）、白糖（少量）、柠檬汁（三五滴）、香油（三四滴）

1/5. 先将所有食材和调料准备齐全，清洗干净备用(胡萝卜和青瓜需去皮)；

2/5. 然后将西红柿如图切片，将胡萝卜、杏鲍菇切成小小根，青瓜切成细丝，小红椒和大蒜切成碎末，香葱切成小小段；

3/5. 再用炒锅炒杏鲍菇，一会加胡萝卜，最后加青瓜丝，八成熟装大碗里备用，同时将蒸锅加水烧开放入西红柿焯一下，快速捞出来放另外一个碗里备用；

4/5. 接着再准备拌料:用炒锅先油爆大蒜，然后依次加入小红椒、芝麻、碘盐、生抽、白糖、柠檬汁，收锅时滴入香油，然后趁热迅速倒入大碗里搅拌；

5/5. 最后装盘:把搅拌好的食材连同酱汁一起放入碗碟中间(尽量让酱汁多流些出来)，再把西红柿挨片挨对挨着酱汁布置好，就可以了。当然你也可以按照自己喜欢的风格来设计食景。我是小月，谢谢大家！

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、下气等功效；可与大米、蜂蜜、西兰花搭配；与山楂干、山楂、樱桃相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、帮助消化、健胃消食等功效；可与菜花、黄鱼、西兰花搭配；与虾、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、防治皮肤炎症、补血明目等功效；可与枸杞子、梨、杏仁搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；