| 西红柿鸡蛋紫菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 722克 | 西红柿鸡蛋紫菜疙瘩汤热量/卡路里1174千卡 | |||

1/9. 在西红柿上划一个十字,然后热水去皮!

2/9. 西红柿切片,姜切沫!

3/9. 锅里放入凉水,把西红柿跟姜放入锅里!

4/9. 水开后放盐,鸡精,黑胡椒!

5/9. 面粉加入少量水,顺时针搅拌!
6/9. 把面倒入锅中,边倒边搅拌!
7/9. 再次水开后把搅好的鸡蛋倒入锅中!
8/9. 水再次沸腾后加入紫菜,香菜,搅拌!

9/9. 最后出锅!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、抗衰老等功效;可与卷心菜、西兰花、芥蓝搭配;与鱼头、石榴、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效;可与菠菜、香椿、紫菜搭配;与豆奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防肿瘤、清热利水等功效;可与豆腐、虾皮、猪肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、解药毒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、治疗感冒、醒脾和中等功效;可与羊排、黄豆、羊肉搭配;与猪肝、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;