| 绝对会想念的芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 164千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 729克 | 绝对会想念的芒果班戟热量/卡路里1962千卡 | |||

1/20. 拿一空碗倒入120g牛奶

2/20. 筛入45g淀粉

3/20. 加入10g糖粉,进行搅拌

4/20. 称重10g黄油,隔水加热

5/20. 等黄油加热的时间,拿出鸡蛋

6/20. 加入两个鸡蛋,进行搅拌

7/20. 搅拌均匀。

8/20. 加入融化的黄油

9/20. 将整个面糊过筛

10/20. 放置十到二十分钟 得到很细腻的面糊

11/20. 刷一点油在平底锅,热好锅

12/20. 倒入一勺面糊

13/20. 等面皮鼓起来就差不多好了

14/20. 再来一勺

15/20. 这样就好啦

16/20. 做好的面皮放进冰箱冷藏半个小时, 这时候可以准备芒果,切块

17/20. 拿出冷藏后的面皮

18/20. 我用的是直接可以挤出来的奶油 如果是拿淡奶油自己打的可能会更好噢

19/20. 然后就是正常的包啦

20/20. 包好了放在冰箱再冷藏半个小时就好啦!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、美白等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与酒、番茄酱、橘子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、舒缓肝气等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、宽肠胃、治便秘等功效;