| 紫椰菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫椰菜 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 440克 | 紫椰菜鸡蛋饼热量/卡路里1110千卡 | |||

1/4. 紫椰菜洗净、撕小块,用ErgoChef原汁机打碎。

2/4. 倒入面粉搅拌均匀。

3/4. 放一个鸡蛋一起搅拌均匀。

4/4. 用煎锅小火煎熟,中间可放紫菜(视个人口味,可放其他佐料)卷起,即可食用。
紫椰菜的热量19千卡(每100克);具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与鲤鱼、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、解热烦等功效;可与银鱼、苋菜、桂圆肉搭配;与豆奶、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;