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五香肉松

五香肉松的热量和减肥功效

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五香肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量291五香肉松热量/卡路里527千卡
扎马步 热量527千卡,相当于扎马步132分钟消耗的热量...240

五香肉松的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、桂皮(适量)、八角(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)
五香肉松的做法图解1

1/6. 瘦肉在开水中先开水过一遍水。

五香肉松的做法图解2

2/6. 过水后再洗干净,放入姜,桂皮,八角,适量盐。高压锅压16分钟。

五香肉松的做法图解3

3/6. 煮好后捞出放凉。

五香肉松的做法图解4

4/6. 先手撕开,(也可以放入保鲜袋用擀面杖擀)如果觉得不够碎放入搅拌机,最好不要搅太碎。

五香肉松的做法图解5

5/6. 放入面包机,加入适量盐、白糖、生抽。果酱功能开启一小时。

五香肉松的做法图解6

6/6. 肉松完成!我家宝超爱吃。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与圆茄子、白萝卜、芒果搭配;与驴肉、基围虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、除积冷、止泻等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、促进胃肠蠕动、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、消炎等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香肉松热量527 千卡
  • 脂肪17.4 克
  • 蛋白质53.4 克
  • 碳水化合物293.5 克
  • 10127.9 毫克
  • 377 毫克
  • 34 毫克
  • 1083 毫克

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