| 黄瓜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 253克 | 黄瓜拌木耳热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于手工活31分钟消耗的热量...90 | |||||
黄瓜拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、黑木耳（适量）、食盐（适量）、枸杞（适量）、醋（适量）、花椒（适量）
1/3. 黄瓜切片，木耳洗净摘小朵，蒜头剁蒜蓉，炸少许花椒油，香菜切碎
2/3. 黄瓜切片，木耳洗净摘小朵，蒜头剁蒜蓉，炸少许花椒油，香菜切碎
3/3. 将腌汁倒掉，混合黄瓜木耳，加花椒油，生抽，醋，盐，糖调味，最后淋少许香油，撒上香菜碎即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、减肥强体等功效；可与醋、土豆、虾米搭配；与橘子、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、止血止痛、祛病延年等功效；可与海蜇、海蜇头、春笋搭配；与田螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌木耳热量46 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠13.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾145 毫克