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炸香菇

炸香菇的热量和减肥功效

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炸香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量379炸香菇热量/卡路里1124千卡
冰上曲棍球 热量1124千卡,相当于冰上曲棍球140分钟消耗的热量...480

炸香菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(15颗)、面粉(100克)、鸡蛋(2个)、食用油(适量)、胡椒粉(粒)(2克)、盐(适量)
炸香菇的做法图解1

1/7. 面粉、鸡蛋,泡发好的香菇。

炸香菇的做法图解2

2/7. 把鸡蛋,盐、胡椒粒放进面粉里顺时针搅拌,如果太干?点水,一定要搅拌均匀,面粉糊一定要浓稠点.

炸香菇的做法图解3

3/7. 香菇洗净沥干水,把香菇切片或切4块都可以,放进面粉糊里搅拌均匀,每一块香菇都要有面粉糊。

炸香菇的做法图解4

4/7. 锅烧热倒油加热,什么油都可以,我选择的是菜籽油。

炸香菇的做法图解5

5/7. 油烧热后先放一块试试,能炸了就把沾了面粉糊的香菇一块一块的放进去炸,不要偷懒一下全放进去哦,这样会全部粘在一起。

炸香菇的做法图解6

6/7. 快炸好了,等待出锅!

炸香菇的做法图解7

7/7. 美味的炸香菇就做好了,为了美观用了家里特有的香叶做点缀

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、抗血栓等功效;可与牛腩、马蹄、带鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效;可与羊排、基围虾、黄豆搭配;与菠萝、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防糖尿病、血管硬化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、清理胃水等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸香菇热量1124 千卡
  • 脂肪111.21 克
  • 蛋白质28.06 克
  • 碳水化合物81.12 克
  • 10187.4 毫克
  • 117 毫克
  • 4.55 毫克
  • 168 毫克

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