| 美味清爽超适合夏天的香草冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 美味清爽超适合夏天的香草冰淇淋热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于溜旱冰65分钟消耗的热量...450 | |||||
美味清爽超适合夏天的香草冰淇淋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（4个）、牛奶（300毫升）、白糖（70克）、稀奶油（180毫升）、香草精（2小勺）
1/4. 准备材料
2/4. 把鸡蛋清和蛋黄分开，留出蛋黄，跟白糖拌匀。
3/4. 把牛奶煮开，煮至泡沫细腻丰富。再把搅好的蛋黄倒进牛奶中，继续煮至泡沫细腻，浓郁。放冷却。
4/4. 把稀奶油倒到冷却后的牛奶里面，搅拌均匀。最后点缀上两小勺香草精。可放入不同容器里面。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、预防便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与猕猴桃、菜花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味清爽超适合夏天的香草冰淇淋热量487 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质22.17 克
- 碳水化合物119.35 克
- 钠102.5 毫克
- 钙390 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾335 毫克