| 中式墨西哥时蔬鸡柳卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1328克 | 中式墨西哥时蔬鸡柳卷热量/卡路里2717千卡 | |||
 热量2717千卡，相当于办公室工作1811分钟消耗的热量...90 | |||||
中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 面粉用温水和面，和成一个面团在容器中醒制半个小时
2/19. 鸡胸脯肉洗净沥干水份备用
3/19. 鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖
4/19. 鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清
5/19. 最后加入淀粉拌匀备用
6/19. 锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色
7/19. 炸好的鸡柳太诱惑人喽
8/19. 醒制好的面团切成六小块
9/19. 小面团擀成圆形薄面皮
10/19. 不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼
11/19. 一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢
12/19. 煎至好面饼好开心哦
13/19. 准备黄瓜和胡萝卜
14/19. 黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用
15/19. 烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳
16/19. 将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可
17/19. 中式墨西哥时蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了
18/19. 这样的早餐实在是难以抗拒噢
19/19. 亲们也来一起分享吧
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、强筋骨等功效；可与板栗、茼蒿、松子搭配；与芥末酱、鲍鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进消化、降低胆固醇等功效；可与猪肝、大蒜、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与豆腐、绿豆芽、苹果搭配；与杨梅、菠菜、油菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与菠菜、西瓜、香菜搭配；与白酒、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式墨西哥时蔬鸡柳卷热量2717 千卡
- 脂肪36.92 克
- 蛋白质82.41 克
- 碳水化合物281.48 克
- 钠1801.1 毫克
- 钙866 毫克
- 铁17.12 毫克
- 钾3328 毫克