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香菇鸡块米线

香菇鸡块米线的热量和减肥功效

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香菇鸡块米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
米线923千卡355千卡7.4克3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
4千卡59千卡2克0克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1582香菇鸡块米线热量/卡路里1955千卡
买东西 热量1955千卡,相当于买东西652分钟消耗的热量...180

香菇鸡块米线的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、香菇(适量)、米线(适量)、高汤(适量)、豆瓣酱(适量)、葱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、十三香(适量)、生抽(适量)、豆干(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
香菇鸡块米线的做法图解1

1/15. 葱姜蒜切碎

香菇鸡块米线的做法图解2

2/15. 豆干切块

香菇鸡块米线的做法图解3

3/15. 香菇切块,也可以切片,根据自己喜好

香菇鸡块米线的做法图解4

4/15. 鸡肉切块,加入料酒,十三香腌制五分钟

香菇鸡块米线的做法图解5

5/15. 从市场买来湿米线,用温开水泡半个小时,

香菇鸡块米线的做法图解6

6/15. 锅里倒油,烧热放入葱姜蒜煸炒出香味

香菇鸡块米线的做法图解7

7/15. 加入豆瓣酱

香菇鸡块米线的做法图解8

8/15. 倒入腌制好的鸡肉块

香菇鸡块米线的做法图解9

9/15. 倒入豆干

香菇鸡块米线的做法图解10

10/15. 加入老抽

香菇鸡块米线的做法图解11

11/15. 倒入香菇

香菇鸡块米线的做法图解12

12/15. 加入高汤

香菇鸡块米线的做法图解13

13/15. 最后大火收汁出锅

香菇鸡块米线的做法图解14

14/15. 泡好的米线开水里烫一分钟

香菇鸡块米线的做法图解15

15/15. 捞出加入高汤,葱花,香菇酱,有油炸花生的话也可以放点进去!吃醋的话加点醋!

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋壮骨、补虚损等功效;可与油菜、松子、栗子搭配;与芥末酱、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、提高免疫力等功效;可与豆腐、鲤鱼、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、聪耳、暖胃等功效;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护心脏、抗感冒、改善情绪等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、消除水肿、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡块米线热量1955 千卡
  • 脂肪28.56 克
  • 蛋白质66.89 克
  • 碳水化合物169.66 克
  • 11087.6 毫克
  • 429 毫克
  • 12.36 毫克
  • 826.3 毫克

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