| 冰糖红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 715千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 273克 | 冰糖红枣银耳羹热量/卡路里933千卡 | |||

1/7. 准备食材:冰糖、银耳、红枣干

2/7. 银耳浸泡冷水15分钟,剪去黄色部分再洗净撕成小朵

3/7. 红枣也浸泡15分钟,清洗干净

4/7. 将所有食材放入电高压锅

5/7. 加入2200ML清水

6/7. 盖好高压锅盖,按“蹄筋”键,时间到了即可切断电源,焖至凉透再开盖食用

7/7. 成品
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效;可与银耳、五味子、香蕉搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、补益脾胃、除腥臭怪味等功效;可与南瓜、花生、小米搭配;与玄参、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、提神、强心等功效;可与猪腰、青鱼、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;