| 酸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 酸萝卜热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于粉刷81分钟消耗的热量...180 | |||||
酸萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白萝卜一根（250克）、泡椒（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、红绿尖椒（适量）
1/1. 白萝卜削皮洗净切成条，撒适量盐去除它本身的苦水，10分钟左右。在这段时间切红绿尖椒，切成段。时间到了以后把白萝卜装瓶子，加入适量的白糖，泡椒，红绿尖椒，泡一个晚上就能使用了，很开胃，还可以用来煮酸汤鱼哦
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、促进荷尔蒙分泌、保健皮肤等功效；可与苦瓜、海虾、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、减肥、护肝等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜热量242 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠49591.3 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾352 毫克