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烤龙利鱼

烤龙利鱼的热量和减肥功效

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烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
4千卡59千卡2克0克
总量996烤龙利鱼热量/卡路里614千卡
游泳 热量614千卡,相当于游泳61分钟消耗的热量...600

烤龙利鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(1条)、红酒(4勺)、黑胡椒汁(6勺左右(看心情浇))、大蒜(1瓣)、柠檬(半个)、洋葱(看心情切)、黑胡椒粉(随便撒)、盐(一丢丢(约一小勺))
烤龙利鱼的做法图解1

1/7. 【准备食材】
如你所见
超市买的龙利鱼
解冻晾干水分(一定要干呀)
切四小片柠檬
一丢丢柠檬皮切丝
一些洋葱
准备黑胡椒酱和红酒

烤龙利鱼的做法图解2

2/7. 【腌制】鱼放盘子里正反两面
撒上盐(一点点)
抹上黑胡椒酱
浇上红酒(不要放多)
蒙上保鲜膜
放入冰箱
腌制15分钟

烤龙利鱼的做法图解3

3/7. 烤盘铺上锡纸

两片柠檬
切好的洋葱
切好的柠檬皮丝

烤龙利鱼的做法图解4

4/7. (咦它怎么竖起来了)
把腌制好的鱼放在铺了柠檬和洋葱的锡纸上 上面同样撒上洋葱柠檬
撒黑胡椒碎
贴蒜片

烤龙利鱼的做法图解5

5/7. 锡纸把鱼包裹好

6/7. 【烤】
烤箱200度预热
鱼放中间 上下火 200° 烤20~25分钟

烤龙利鱼的做法图解7

7/7. 【成品】
揭锡纸 沥干烤出的水分
取出装盘
开吃吧朋友

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、嫩白肌肤、美容等功效;可与红皮花生、花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、强身体等功效;可与莴笋、猪肉、火腿搭配;与鸡胸肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、增强免疫力、开胃醒脾等功效;可与羊排、马蹄、三文鱼搭配;与牛奶、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、消炎等功效;可与排骨、玉米、猪肉搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤龙利鱼热量614 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物55.84 克
  • 10206.5 毫克
  • 286 毫克
  • 6.41 毫克
  • 1065 毫克

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