| 红枣银耳枸杞羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 222克 | 红枣银耳枸杞羹热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于越野摩托139分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣银耳枸杞羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、枸杞（1小撮）、红枣（4颗）、冰糖/红糖（适量）、玫瑰（4颗）
1/4. 准备食材，贴士里有写。
2/4. 泡发的银耳连同泡发的水一起倒入熬煮。一碗的量大约放两碗半的水。大火烧开转小火大约半个小时。不出胶可适当延长时间
3/4. 看到锅壁上有粘粘的东西就差不多可以放入之前准备好的材料了。翻搅下，熬15分钟。冰糖/红糖要适量，可以先放一点，不够再加。
4/4. 成功！没有添加任何增稠的东西。银耳泡发对粘稠度很重要哦！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、壮身、提神等功效；可与墨鱼、枸杞、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延长寿命、延缓衰老等功效；可与大花蟹、决明子、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、防癌、治疗高血压等功效；可与薏仁、面条、南瓜搭配；与螃蟹、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳枸杞羹热量557 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物199.2 克
- 钠340.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾2546 毫克