| 脆面小肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 454克 | 脆面小肉丸热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于高尔夫球228分钟消耗的热量...300 | |||||
脆面小肉丸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
康师傅鲜虾鱼板面（少量）、胡萝卜碎（一点点）、葱花（半根）、大蒜（两瓣）、猪里脊（小块）、生抽（一勺）、酱油（1/3勺）、五香粉（一点点）、盐（少量）、花生油（适量）
1/10. 葱花切碎，蒜切碎。
2/10. 胡萝卜擦成丝，然后切碎。
3/10. 里脊肉剁碎。
4/10. 放到盆里，倒一勺生抽，1/3勺的红烧酱油，一点点五香粉，一点点盐，搅拌上劲，腌制10分钟。
5/10. 方便面取半块，压碎一点。
6/10. 腌好的肉做成丸子形状，在方便面碎上滚几圈，使方便面都粘满。肉丸子要小一点，这样容易熟。
7/10. 粘好方便面的丸子放锅里炸，直到变成金黄色。
8/10. 炸好了捞出来控油。
9/10. 装盘子里，上面撒上一层方便面的调料。好吃极了！
10/10. 香的不要不要的！
食材功效信息
康师傅鲜虾鱼板面的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有增强食欲、抗菌、预防高血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、清肠道等功效；可与火腿、醋、玉米面搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 脆面小肉丸热量1139 千卡
- 脂肪110.12 克
- 蛋白质42.7 克
- 碳水化合物110.11 克
- 钠10161.1 毫克
- 钙378 毫克
- 铁19.01 毫克
- 钾739 毫克