| 舌尖上的泰国-泰式冬阴功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1346克 | 舌尖上的泰国-泰式冬阴功汤热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于哑铃302分钟消耗的热量...180 | |||||
舌尖上的泰国-泰式冬阴功汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾（4只）、香茅（若干）、南姜（若干）、柠檬叶（若干）、西红柿（1只）、柠檬（2只）、鱼露（1勺）、泰式辣椒油（1勺）、冬阴功调料（1包）、草菇（5颗）、椰汁（1勺）、盐（适量）
1/12. 材料：椰浆，西红柿，柠檬，草菇，虾，南姜，泰式辣椒油，鱼露，柠檬叶，香茅，冬阴功调料包
2/12. 材料切好，如上图↑
3/12. 放了800ml的水，三个人的量，放香茅，西红柿，南姜一起煮开
4/12. 烧开片刻后，放入柠檬叶和草菇
5/12. 再次煮开后，放入泰式辣椒油
6/12. 跟着放入鱼露，如果不喜欢鱼露，放生抽代替，但是不放鱼露，就没有东南亚的特色啦，哈哈哈哈
7/12. 烧开后，放入调料包。
8/12. 煮开，再煮片刻
9/12. 放入虾
10/12. 拧去柠檬汁，搅拌
11/12. 最后倒入椰浆和适量的盐，煮开就ok了。
12/12. 成品！美味得不要不要的！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、增强免疫力、催乳等功效；可与丝瓜、藕、火龙果搭配；与苦瓜、乌鸡、洋葱相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除臭、调经、祛风除湿等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、促进消化等功效；可与黄鱼、鲫鱼、鸡蛋搭配；与海蟹、青鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 舌尖上的泰国-泰式冬阴功汤热量905 千卡
- 脂肪3.85 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物78.24 克
- 钠14414.9 毫克
- 钙302.7 毫克
- 铁10.18 毫克
- 钾1536 毫克