| 香草软心派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 473克 | 香草软心派热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于办公室工作1135分钟消耗的热量...90 | |||||
香草软心派的做法共21个步骤
食材主料/辅料
1/21. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄中滴入少许的香草精。
2/21. 蛋清中放入白醋，高速打发蛋清。
3/21. 分三次加入白砂糖，打发至湿性发泡。
4/21. 蛋黄中加入少许的玉米油和清水，搅拌均匀。
5/21. 加了一点儿的草莓果酱，筛入低粉后拌匀。
6/21. 取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。
7/21. 翻拌均匀。
8/21. 蛋黄糊倒入蛋清中。
9/21. 继续翻拌均匀。
10/21. 翻拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，在垫子上挤出圆形，大小尽量一样。
11/21. 预热烤箱，上下火180度15分钟左右。
12/21. 圆派表面金黄就可以取出了。
13/21. 先那一半的小派，放上棉花糖（没有买到原味儿的，就用了带有草莓味儿的心形棉花糖。）
14/21. 放入微波炉中，中高火叮20秒立即取出，用另一半盖住即可。
15/21. 巧克力中加入少许的淡奶油，隔热水融化。
16/21. 用做好的小派在里面滚一圈儿，就成了巧克力派。
17/21. 当然，你也可以选择直接吃香草味儿的。
18/21. 软软的小派。
19/21. \(^o^)/~
20/21. O(∩_∩)O哈哈~
21/21. 开吃吧~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与荠菜、西红柿、丝瓜搭配；与兔肉、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、促进伤口愈合等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香草软心派热量1703 千卡
- 脂肪110.31 克
- 蛋白质23.82 克
- 碳水化合物275.07 克
- 钠232.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾150 毫克