| 小米红豆粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2663千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 1100克 | 小米红豆粽热量/卡路里3863千卡 | |||
 热量3863千卡，相当于剧院工作1288分钟消耗的热量...180 | |||||
小米红豆粽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（750克）、红豆（200克）、小米（150克）、粽叶（1份）、菖薄（1份）
1/7. 备好所用食材。
2/7. 将红豆小米粽米拌至在一起。
3/7. 先清洗好再加入清水浸泡2小时。
4/7. 再将食材控水备用。
5/7. 将粽子转一个小斗出来，再将食材加入。
6/7. 包制好后入高压锅，清水的用量以满到粽子即可。
7/7. 先大火煮开，再转中火压煮一个半小时即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血行气、壮气提神等功效；可与香瓜、枣（鲜）、枣搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、催乳、预防结石等功效；可与鸭肉、鲤鱼、鸡肉搭配；与猪肉、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、防止泛胃、滋阴等功效；可与洋葱、猪心、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米红豆粽热量3863 千卡
- 脂肪4.23 克
- 蛋白质35.17 克
- 碳水化合物219 克
- 钠16.3 毫克
- 钙114 毫克
- 铁12.58 毫克
- 钾1614 毫克