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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量655蛋包饭热量/卡路里1059千卡
堵缝隙 热量1059千卡,相当于堵缝隙235分钟消耗的热量...270

蛋包饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(一人量)、胡萝卜(适量)、玉米粒(适量)、豌豆(适量)、火腿粒(适量)、黑胡椒粉(根据自己口味调配)、番茄酱(根据自己口味调配)、鸡蛋(2个)
蛋包饭的做法图解1

1/6. 准备好以上食材

蛋包饭的做法图解2

2/6. 准备好两个鸡蛋 然后打散

蛋包饭的做法图解3

3/6. 豌豆和胡萝卜可以先煮熟 然后加入米饭、玉米粒、火腿丁一起翻炒

蛋包饭的做法图解4

4/6. 放入适量番茄酱 黑胡椒粉

蛋包饭的做法图解5

5/6. 油烧开 烧开后凉一到两分钟 倒入打好的鸡蛋 直到全部摊开(建议煎鸡蛋前先洗洗锅)

蛋包饭的做法图解6

6/6. 把之前炒好的饭放在蛋饼上 翻折起另一边后盖上 挤上番茄酱就大功告成啦

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、增强免疫力等功效;可与羊排、香菜、绿豆芽搭配;与茼蒿、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、健脑、防癌等功效;可与大豆、牛膝、烤肉搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、利小便、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、祛腥、解毒等功效;

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营养信息

  • 蛋包饭热量1059 千卡
  • 脂肪15.17 克
  • 蛋白质51.25 克
  • 碳水化合物244.47 克
  • 234.8 毫克
  • 604 毫克
  • 18.76 毫克
  • 2558 毫克

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