| 酱卤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 51千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 510克 | 酱卤香菇热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于转呼啦圈36分钟消耗的热量...300 | |||||
酱卤香菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（500克）、五花肉（10克）
1/3. 将香菇用水泡5个小时，洗干净沥水待用
2/3. 讲锅烧热将五花肉炒香，放入沥干水的香菇一起炒一会加水烧十分钟，加调料，糖，盐，味精
3/3. 味道调好以后，大火将汁收干，收浓，装盘即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防贫血、防癌等功效；可与莴笋、仔鸡、薏米搭配；与基围虾、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱卤香菇热量181 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠82.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾211 毫克