| 酿米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 酿米酒热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于擦洗地板468分钟消耗的热量...228 | |||||
酿米酒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、甜酒糟（4克）、水（200毫升）
1/7. 糯米浸泡12小时
2/7. 12小时后，清洗干净入蒸锅，蒸30分钟
3/7. 蒸好倒出放置略温，加入4g甜酒糟拌均匀
4/7. 加入200ml水，放入容器中，轻轻压平，中间戳出一个洞，便于观察出酒量 。
5/7. 放入酸奶机，调至米酒功能36小时后，就可以饮用了。
6/7. 36小时后，可以放入冷藏，随吃随取。
7/7. 我做了青草米酒，大家可以做米酒小丸子，米酒蛋汤，米酒西米露……
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止虚汗、止渴等功效；可与乌鸡、红豆、百合搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酿米酒热量1777 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克