| 樱花芒果芝士脆脆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 牛油 | 克 | 296千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 980克 | 樱花芒果芝士脆脆蛋糕热量/卡路里2971千卡 | |||
 热量2971千卡，相当于抛光地板990分钟消耗的热量...180 | |||||
樱花芒果芝士脆脆蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 首先将奥利奥饼干打碎或者蹍啐，
2/12. 40克牛油隔水加热融化至水状
3/12. 将融化左既牛油倒入奥利奥饼干碎拌匀，蛋糕模放入隔油纸垫底倒入拌好的饼干碎压好放冰箱冷藏这是饼底用的
4/12. 蛋糕模铺上隔油纸
5/12. 将拌好牛油的饼干碎倒入压平放冰箱冷藏定型
6/12. 奶油奶酪室温融化或者隔热水融化，加入柠檬汁同朗姆酒拌匀至顺滑状
7/12. 淡奶油加入沙糖打发
8/12. 牛奶加入糖隔热水至砂糖融化后加入鱼胶粉搅拌至融化分
9/12. 芝士糊加入鸡蛋隔热水拌匀
10/12. 是等既气候将樱花用温水泡开除去盐味，雪碧摇開除去气待用
11/12. 樱花大约2-3小时泡开除去盐味中途换1-2次温水，捞起待用，雪碧加热至微温暖暖的加入5g吉利丁粉搅匀不能太热
12/12. 将搅匀的雪碧用隔网过滤一下薄薄的铺一层在蛋糕面上再慢慢分开放樱花再将余下的雪碧同样慢慢铺在蛋糕上面放入冰箱冷藏至第日
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、美白等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与乌鳢、红糖、酒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美化肌肤、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 樱花芒果芝士脆脆蛋糕热量2971 千卡
- 脂肪210.78 克
- 蛋白质101.84 克
- 碳水化合物128.44 克
- 钠26264.2 毫克
- 钙630 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾624 毫克