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香菇猪肉馅饺子

香菇猪肉馅饺子的热量和减肥功效

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香菇猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腿肉1225千卡245千卡17.43克18.87克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量1365香菇猪肉馅饺子热量/卡路里3451千卡
滑水 热量3451千卡,相当于滑水575分钟消耗的热量...360

香菇猪肉馅饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉(500克)、香菇(5个)、饺子皮(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、香油(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、鸡粉(适量)、盐(适量)、鸡蛋(1个)
香菇猪肉馅饺子的做法图解1

1/7. 准备调料

香菇猪肉馅饺子的做法图解2

2/7. 香菇洗净,用温水加盐浸泡十分钟(可以去除沙)

香菇猪肉馅饺子的做法图解3

3/7. 香菇和猪肉切碎(忘记拍猪肉了)

香菇猪肉馅饺子的做法图解4

4/7. 把香菇放入猪肉里面搅拌均匀

香菇猪肉馅饺子的做法图解5

5/7. 放入所有调料,加入鸡蛋

香菇猪肉馅饺子的做法图解6

6/7. 把猪肉放到饺子皮上面开始包饺子(这个饺子皮太软,没买好,也可以自己擀)

香菇猪肉馅饺子的做法图解7

7/7. 左手托住饺子皮,右手往里面塞并捏好,捏成柳叶状

食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补钙、解热毒等功效;可与莲藕、枇杷、柿子搭配;与何首乌、龟、海虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗血栓、提高免疫力等功效;可与毛豆、木瓜、莴笋搭配;与野鸡、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防心血管硬化、冠心病等功效;

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营养信息

  • 香菇猪肉馅饺子热量3451 千卡
  • 脂肪248.27 克
  • 蛋白质68.4 克
  • 碳水化合物136.05 克
  • 17506.5 毫克
  • 395 毫克
  • 16.51 毫克
  • 850 毫克

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